Hozzávalók:
2 mérőpohár köles
4-5 kisebb fej vöröshagyma vagy 2-3 nagyobb
3 szem kisebb krumpli
1 leveskocka
olaj
só, fűszerek
tálaláshoz reszelt sajt, pirított zsemlekocka vagy levesgyöngy ízlés szerint

Midzu tejautomatámmal kölestejszínt készítettem: 2 mp. köles, 1 ek, olaj, csipet só felhasználásával a Pate programon. 
Összevágtam 4-5kisebb vöröshagymát, majd aprítógépben pépesítettem egy kis repceolajjal. Fazékban kicsit pirítottam (vigyázni kell, mert mivel pépes hamar odaéghet), majd felöntöttem az elkészült kölestejszínnel. Sóval fűszereztem, beledobtam 1 leveskockát és 3 kisebb meghámozott krumplit is. Miután a krumpli megfőtt, botmixerrel még átmentem rajta. Pirított zsemlekockával és reszeltsajttal tálaltam.